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楼主: 沧海一粟
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碧海天涯记-061 甲板晒鱼干

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 楼主| 发表于 2012-2-3 01:39:30 | 显示全部楼层
zoizo 发表于 2012-2-2 19:50
要是那种大鳗鱼可以晒干带回让家人尝尝!

那就看你的运气了,呵呵。
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[LV.1]水手/机工

发表于 2012-2-6 06:22:48 | 显示全部楼层
CEZXW 发表于 2012-2-2 16:36
我们以前还晒了好多鱿鱼干呢?
想你们这种鱼做鱼干头尾要干嘛呀?

腌制的鱼头与豆腐一起炖,美味!
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 楼主| 发表于 2012-2-11 12:30:33 | 显示全部楼层
老海狗 发表于 2012-2-6 06:22
腌制的鱼头与豆腐一起炖,美味!

哈哈!听着就馋人!
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[LV.1]水手/机工

发表于 2012-2-11 17:09:37 | 显示全部楼层
沧海一粟 发表于 2012-2-11 12:30
哈哈!听着就馋人!

在中国人手里,没有不能做成美味的食材。
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发表于 2012-8-30 14:18:55 | 显示全部楼层
前不久刚吃过老公同事(他也是海员,在国外抛锚自己晒的)送的鱿鱼,那个味啊,真是鲜!买的绝对没那么好吃!
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发表于 2012-12-23 17:06:02 | 显示全部楼层
据说咱广东沿海地区的朋友说他家经常出海搞海鱼晒干,还有就是鱿鱼卵简单很好吃
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发表于 2014-7-9 15:40:41 | 显示全部楼层
现在国内的鱼基本上都没了
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该用户从未签到

发表于 2018-6-21 14:44:55 | 显示全部楼层
这个办法好啊,以后也晾点鱼干
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